いちごジャム~~~!!

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八百屋さんに行ったら、いちごが安く売っていたので、 ジャムつくろ~~って思ってGet!!

八百屋さんのお兄ちゃんに  安くしてよ~~~~!!  攻撃(笑)

4パックで550円にしてもらいました。  (もう一声って感じ)



次の日早速ジャム作り^^



ヘタをとって、いちごの量の30%のお砂糖をふりかけ、2~3時間おく



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水分がたくさん出た感じ




それを強火にかけ、まぜまぜ。。。。。。



スタートしてから約20分後・・・・・



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だいぶトロンとしてきました。  濃度はお好みで。。。。



だいぶ甘くなってしまった気がします・・・・





せっかくなので、会社のお友達におすそ分け。。。。




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ヨーグルトのかけたり、パンにつけたり。。。。


パン生地に混ぜて酵母パン焼いてみようかな???


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by naturalakiko | 2010-04-30 21:48 | Handmade
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